作りました。キッチンの照明の影響でオレンジ色していますが、実際はそんな色ではないです。もっとグレーな感じ。
一人暮らししてた頃は舞茸をあんまり使わなかったので、何だこの色！？食えるのか？！と驚きました。母が色変わるよって言ってたので信じて食べました。
レシピは検索して最初に出たこちら。
非常にシンプルで超簡単！
面倒なのでまな板を使わずにやりました。
うちは父も母も料理をするので、子どもらの出番が全くないのですが、たまには料理をするのも楽しいです。
偏食の弟もおいしいって言ってくれてハッピー！
ところでこの後、借りてきたキノコの本を読んでみると、そこには色が染み出てしまうよと書いてありました。早くも疑問が本で解決！ありがとう、本！
片方押してくださいな。
